六月天智能工厂投产：智造包浆豆腐新未来

　　2025年9月27日，六月天公司在宜宾南溪区九龙食品园区隆重举行“新工厂竣工投产庆典暨战略合作伙伴交流会”。本次大会以“新起点、新征程、智造新未来”为主题，以“为世界献上一块中国豆腐，打造包浆豆腐行业领军品牌”为使命，通过启动仪式、新工厂参观、产品体验等丰富环节，全面展现了六月天在智能制造、产业升级和品牌战略上的全新布局，标志着企业正式迈入高质量发展新阶段。

　　智能工厂引领包浆豆腐产业升级

　　作为全国包浆豆腐领域的“领头羊”，六月天新工厂的投产不仅是企业自身的里程碑，更是行业智能化转型的标杆。南溪区委常委李勇在致辞中高度肯定六月天从地方品牌到全国领军的发展历程，指出其“以小匠心做大产业”的路径为传统食品行业提供了范本。四川省食品与饮料产业协会代表唐磊强调，新工厂通过物联网、大数据实现全流程数字化管控，是“食品工业向智能化升级的示范工程”，其精准工艺与无菌环境确保了产品口感与安全的稳定性，为餐饮标准化供应树立了新标准。

　　而代理商代表、深圳恒泰一家食品董事长周纯建在发言中感慨道："六月天公司从宜宾一个小作坊起步，到今天看着智能包浆豆腐工厂，我们最清楚——六月天用接近十年时间，把‘土灶头包浆豆腐’做成了让经销商挺直腰板的金字招牌。

　　成都市美食协会会长刘勇进一步指出，六月天以“智能工厂+一站式服务”的模式，从传统供应商转型为餐饮行业的“解决方案赋能者”，通过定制化研发、智能化供应链管理等服务，推动产业链协同发展。这一创新实践不仅解决了餐饮业标准化、效率化的痛点，更重新定义了包浆豆腐行业的价值边界。

　　六月天公司代表李铁链先生在发言中强调："六月天用10万级无菌车间、213项原料筛查和超微嘌呤工艺，重新定义了包浆豆腐的行业标准。当同行还在解决厚薄不均时，我们的智能产线已实现0.1毫米精度控制——这就是领军品牌该有的样子。"

　　科技赋能传统，匠心链接全球

　　六月天此次庆典巧妙融合了“科技”与“传统”的双重叙事：

　　智能制造背书品质：新工厂的数字化生产线和全流程无菌管控，成为品牌“安全、健康、稳定”的核心卖点。来自成都的一位经销商表示：智能工厂彻底解决了代理商对“产能与品质”的焦虑，为餐饮人提供了超强信心。

　　场景化体验深化认知：通过工厂参观与产品体验环节，与会嘉宾直观感受从大豆筛选到成品包装的智能化生产流程，从浸泡、打磨、煮浆、点浆、成型、除酸这几个传统手工步骤完美实现智能化，六月天强化了“现代工艺复刻传统美味”的品牌理念。中国烹饪大师石万荣现场赞誉：“智能工厂是守护传统风味的‘中央厨房’”，这一评价从美食权威角度提升了六月天土灶头包浆豆腐的品牌专业公信力。

　　战略合作生态构建：六月天董事长蒲小芳女士在发言中明确将“赋能餐饮伙伴”作为新使命，提出提供菜品研发、库存管理等一站式服务。此举不仅巩固了B端客户黏性，更通过合作伙伴的协同推广，加速品牌从“区域爆款”向“全球餐桌”的渗透。

　　未来展望：从中国味道到世界名片

　　六月天的目标已超越单一产品竞争，而是以包浆豆腐为载体，推动中国美食文化的全球化输出。南溪区政府呼吁“政企携手做大食品产业”，协会与企业代表均提到“让包浆豆腐走向世界餐桌”的愿景。

　　本次庆典不仅是六月天智能制造实力的集中展示，更是一次成功的品牌战略升级宣言。通过“科技+匠心”的双轮驱动，六月天正以行业领军者的姿态，重新定义包浆豆腐的价值链，并为中国传统美食的现代化、国际化发展提供了可复制的路径。

　　未来，随着智能工厂产能释放与全球市场布局深化，“一块中国豆腐”的故事必将书写更精彩的篇章。