(来源:专业养猪网)
近期,生猪市场呈现出多维度的复杂态势。从供应端来看,规模企业与散户的出栏策略和存栏量变化相互交织,前期产能释放的后续影响仍在持续发酵,叠加二次育肥行为的波动,共同塑造了供应层面的动态格局。
活猪及猪肉价格走势
1、活猪及猪肉价格
根据农业农村部及历史监测数据,2025年6月我国生猪及猪肉市场延续“供强需弱”格局。具体来看,活猪均价为14.66元/公斤,环比下跌2.32%,同比降幅扩大至19.22%,价格水平已逼近2021年低位,并回落至2018年8月水平,仅高于2019年非洲猪瘟爆发初期;从年内趋势看,活
猪价格自1月17.22元/公斤起持续波动下行,5月降至15.01元/公斤后,6月因二季度产能调控见效、供给逐步释放而延续降势,反映出当前市场供应压力较去年同期明显增加。同期,猪肉零售均价为25.29元/公斤,环比微降1.90%,同比下跌10.66%,为近三年同期最低水平;其价格走势在2025年1-4月稳步回落(1月27.82元/公斤→4月25.49元/公斤)
三大矛盾击穿行业防线
(1) 供需错位——过剩供给撞上疲软需求
供应洪流难挡: 1-5月屠宰量同比激增12.8%,仅5月就达3216万头,同比增幅超20%;
母猪存栏高悬: 能繁母猪存栏稳定在4043万头高位,超正常保有量3.7%,为未来供应埋雷;
需求一蹶不振: 高温加消费低迷,走货明显放缓,下游承接无力。
(2) 心态崩溃——恐慌情绪蔓延全场
看跌阵营猛增: 养殖企业看跌比例从26%飙升至42%,看涨比例锐减至29%,市场信心跌至冰点;
二次育肥几乎绝迹: 头部企业停止供应育肥客户,育肥比例从4月18%暴跌至6月4%,投机需求消失殆尽。
三、企业殊死突围:转型阵痛与求生挣扎
行业寒冬中,龙头企业自救策略迥异:
牧原股份: “壮士断腕”收缩能繁母猪至343万头,同时逆势增销,6月销量暴涨58.35%,屠宰业务自销占比超30%,艰难平衡产销;
温氏股份: 销量连月下跌收缩战线,同时抛售仔猪(占比10.1%)保现金流;
正邦科技: 靠仔猪“输血”,仔猪销售占比超52%,销量同比暴增186%,但盈利仍无解;
中小散户: 持续淘汰退出,资金链断裂风险陡增。
业内专家与养殖企业普遍预测:短期难脱泥潭: 产能压力巨大,若无疫情等外力,三季度猪价或继续低位震荡.
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